Main Navigation
Main Content
Sidebar
Register
Login
ภาษาไทย
English
Toggle navigation
หน้าแรก
จริยธรรมการตีพิมพ์
ฉบับปัจจุบัน
Archives
การส่งบทความ
Announcements
About
เกี่ยวกับวารสาร
กองบรรณาธิการ
Privacy Statement
Contact
Search
Home
Archives
ปีที่ 4 ฉบับที่ 2 (2022): กรกฏาคม - ธันวาคม 2565
เผยแพร่แล้ว:
2022-12-19
ฉบับเต็ม
ฉบับเต็ม ปีที่ 4 ฉบับที่ 2
บทความวิจัย
ผลของการเสริมผงใบแปะก๊วยต่อคุณภาพทางกายภาพของบลอนดี
พิมพ์ชนก ลียะกิตติพร, ลักษมี จิรชัยรัตนสิน, พจนีย์ บุญนา, จักราวุธ ภู่เสม, เจตนิพัทธ์ บุณยสวัสดิ์, สุทธิพันธุ์ แดงใจ
1-14
PDF ผลของการเสริมผงใบแปะก๊วยต่อคุณภาพทางกายภาพของบลอนดี
แผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ : กรณีศึกษาแป้งขนมไข่ปลากึ่งสำเร็จรูป
กมลพิพัฒน์ ชนะสิทธิ์, กัญญานัส แก้วรักษา, ตวัน พุทธายะ, ฐานพัฒน์ ผ่องสุริยชัย
15-27
PDF แผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ : กรณีศึกษาแป้งขนมไข่ปลากึ่งสำเร็จรูป
การออกแบบเสื้อผ้าบุรุษ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมเมืองเก่าสงขลา
ติณณา อุดม, วุฒิชัย ลิ่มเกิดสุขวงศ์
28-40
PDF การออกแบบเสื้อผ้าบุรุษ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมเมืองเก่าสงขลา
การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในวาฟเฟิล
ลัดดาวัลย์ กลิ่นมาลัย, สรรเพชญ บรรลือวงศ์, วรธร ป้อมเย็น
41-49
PDF การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในวาฟเฟิล
ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกมังสวิรัติจากธัญพืชเสริมข้าวนาซิดาแฆ
อริส พยายาม, สิปนนท์ ชายแก้ว, ฮัสนะฮ์ สายวารี, กฤษณพร ตุฉะโส, เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ
50-60
PDF ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกมังสวิรัติจากธัญพืชเสริมข้าวนาซิดาแฆ
การจัดการองค์ความรู้กระบวนการผลิตผ้าไหมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพิธีกรรมพื้นบ้าน จ.สุรินทร์
ทัศนียา นิลฤทธิ์, สิริอนงค์ แยบดี, ธีรพัฒน์ อิ่มบุตร
61-74
PDF การจัดการองค์ความรู้กระบวนการผลิตผ้าไหมที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก พิธีกรรมพื้นบ้าน จ.สุรินทร์
การศึกษาและการสร้างตำรับผลิตภัณฑ์เม็ดขนุนจากแห้วและฟักจากภูมิปัญญาชุมชนบ้านสวนขิง จังหวัดสุพรรณบุรี
ณัชฌา พันธุ์วงษ์, อัครพล ไวเชียงค้า, อิทธิพล เอนกธนทรัพย์
75-90
PDF การศึกษาและการสร้างตำรับผลิตภัณฑ์เม็ดขนุนจากแห้วและฟักจากภูมิปัญญา ชุมชนบ้านสวนขิง จังหวัดสุพรรณบุรี
บทความวิชาการ
โซเชียลคอมเมิร์ซสำหรับวิสาหกิจชุมชน
นฤศร มังกรศิลา, วุฒิชาติ สุนทรสมัย
91-108
PDF โซเชียลคอมเมิร์ซสำหรับวิสาหกิจชุมชน
นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
Privacy policy