Development and upgrading of Krathon Klong Noi products for a value-added creative economy A case study of Khlong Noi Sub-district, Mueang District, Surat Thani Province
Main Article Content
Abstract
Develop and upgrade the results of Krathon Klong Noi products for a value-added creative economy. Klong Noi Subdistrict, Mueang District, Surat Thani Province It is elevated in Kaeng Krathon Khlong Noi. has been widely known and more which the villagers bring santol to be processed into various products such as santol chili paste to upgrade agricultural products Community products, OTOP products of Khlong Noi Subdistrict, Mueang District, Surat Thani Province The development of santol chili paste packaging and extending the shelf life of chili santol Developing quality packaging with pasteurization to extend shelf life As a result, the community enterprises have the knowledge and understanding to upgrade the results of Krathon Klong Noi products to a value-added creative economy to make santol more valuable.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
จตุพล ดวงกลาง. ( 2559). แนวทางการพัฒนากลยุทธ์การตลาดสินค้า หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) กรณีศึกษาประเภทอาหารอำเภอเมืองจังหวัดชลบุรี.
ชาญชัย อาจินสมาจาร. (2551). ทฤษฎีการบริหารตามแนวคิดของปราชญ์ตะวันตก. กรุงเทพฯ: ปัญญาชน.
ณัชชา เพชรพินิจ.(2562). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภณัณฑ์เพื่อยกมาตรฐานให้อยู่ในระดับที่สูงขึ้น. แผนที่ตำบลคลองน้อย. (2559). สืบค้นเมื่อ 1 มีนาคม 2563, จาก https://www.ecitepage.com/map.php?provinceID_start=67&hurID_start=884&
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2541). การวิจัยธุรกิจ. กรุงเทพมหานคร: เพชรจรัสแสงแห่งโลกธุรกิจ.
สมบัติ กุสุมาวลี. (2558). การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และองค์การของบริษัทในอุตสาหกรรมเชิงสร้างสรรค์, ที่ประชุม การประชุมวิชาการระดับชาติในวันคล้ายวันสถาปนา สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ ประจำปี 2558, สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์, ณ สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์
สุดาดวง เรืองรุจิระ. (2538). นโยบายผลิตภัณฑ์และราคา. กรุงเทพมหานคร: รุ่งเรืองสาส์นการพิมพ์.
สุปัญญา ไชยชาญ. (2543). การบริหารการตลาด. พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์พี.เอ.ลิฟวิ่ง.
องค์การบริหารส่วนตำบลคลองน้อย. (2562). กระท้อนคลองน้อย. สืบค้นเมื่อ 15 สิงหาคม 2563.จาก WWW.KLONGNOI.GO.TH