อิทธิพลของดัชนีราคาสินค้าอาหารและโภคภัณฑ์ทั่วโลก ปัจจัยทางเศรษฐกิจ และความไม่แน่นอนของนโยบายเศรษฐกิจโลก ต่อดัชนีหลักทรัพย์ กลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ช่วงวิกฤตอาหารโลก

Abstract

การศึกษาค้นคว้าอิสระนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาเปรียบเทียบความสัมพันธ์ของดัชนีราคาสินค้าอาหารและโภคภัณฑ์ทั่วโลก ปัจจัยเศรษฐกิจมหาภาค ความไม่แน่นอนของนโยบายเศรษฐกิจโลก ที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของดัชนีหลักทรัพย์กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารช่วงวิกฤตอาหารโลก ทำการวิเคราะห์เชิงปริมาณรวบรวมข้อมูล 204 เดือน ระหว่างเดือน มกราคม พ.ศ.2548 ถึงเดือน ธันวาคม พ.ศ.2564 โดยผลการดำเนินการวัดจากดัชนีหลักทรัพย์อุตสาหกรรมอาหาร สถิติที่ใช้คือการวิเคราะห์เชิงพรรณนา การวิเคราะห์ถดถอยเชิงพหุผลการศึกษาพบว่า ปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อดัชนีหลักทรัพย์กลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ได้แก่ วิกฤตอาหารโลกครั้งที่ 2 มีความสัมพันธ์ในทิศทางตรงกันข้ามกับดัชนีหลักทรัพย์กลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร และดัชนีราคาหลักทรัพย์ ปัจจัยความไม่แน่นอนของนโยบายเศรษฐกิจโลก มีความสัมพันธ์ในทิศทางเดียวกันกับดัชนีหลักทรัพย์กลุ่มอุตสาหกรรม และสุดท้ายปัจจัยที่ไม่ส่งผลกระทบต่อดัชนีหลักทรัพย์กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารได้แก่ วิกฤตอาหารโลกครั้งที่ 1 ดัชนีราคาผู้บริโภค อัตราการแลกเปลี่ยนเงินบาทต่อดอลลาร์สหรัฐ ปริมาณการส่งออกสินค้าการเกษตรของประเทศไทย ดัชนีผลผลิตอุตสาหกรรม ปัจจัยเฉพาะด้านได้แก่ดัชนีชี้วัดการเปลี่ยนแปลงรายเดือนของสินค้าอาหารและโภคภัณฑ์ทั่วโลก