ส่วนประสมทางการตลาดของธุรกิจผักปลอดสารพิษ อำเภอเมืองจังหวัดตาก

ผู้แต่ง

  • ศิริอมร กาวีระ วิทยาลัยนอร์ทเทิร์น
  • ธิติมา ตกแต่ง วิทยาลัยนอร์ทเทิร์น
  • แสงอุดม ภุมราเศวต วิทยาลัยนอร์ทเทิร์น

คำสำคัญ:

ส่วนประสมทางการตลาด, ทัศนคติ, พฤติกรรมการบริโภค, ธุรกิจผักปลอดสารพิษ

บทคัดย่อ

             การวิจัยเรื่องส่วนประสมทางการตลาดของธุรกิจผักปลอดสารพิษ อำเภอเมืองจังหวัดตากมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาพฤติกรรมการบริโภคผักปลอดสารพิษของผู้บริ   โภคในเขตอำเภอเมือง จังหวัดตาก 2)เพื่อศึกษาส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสอนใจซื้อผักปลอดสารพิษ และ 3) เพื่อศึกษาความความคิดเห็นของผู้บริโภคที่มีต่อส่วนประสทางการตลาดของธุรกิจผักปลอดสารพิษในเขตอำเภอเมืองจังหวัดตากเป็นการวิจัยเชิงสำรวจ (Survey Research)  กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา  คือ กลุ่มประชาชนอำเภอเมืองจังหวัดตาก จำนวน  400 คน  เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือแบบสอบถามสถิติ      ที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่   ความถี่  ร้อยละ  ค่าเฉลี่ย  และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุ 26-30 ปี  รายได้เฉลี่ยต่อเดือนรายได้ 5,001-10,000 บาท มีอาชีพเป็นพนักงานเอกชน พฤติกรรมการบริโภคผักปลอดสารพิษในเขตอำเภอเมือง จังหวัดตาก ซื้อผักปลอดสารพิษ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ผักปลอดสารพิษประเภท กะหล่ำปลี มีค่าใช้จ่ายในการซื้อผักปลอดสารพิษ 300-500 บาทต่อครั้ง เลือกซื้อผักปลอดสารพิษเพราะการดูแลสุขภาพ เหตุผลที่ตัดสินใจซื้อเนื่องจากความน่าเชื่อถือของธุรกิจผักปลอดสารพิษ   ส่วนใหญ่โลตัส/บิ๊กซี   และตัวเองมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซิ้อ ปัจจัยส่วนประสมทาการตลาดมีผลต่อการตัดสินใจซื้อผักปลอดสารพิษอยู่ในระดับปานกลาง อันดับแรกคือด้านผลิตภัณฑ์ รองลงมาด้านราคา และด้านการสร้างและนำเสนอลักษณะทางกายภาพ ตามลำดับ มีความคิดเห็นต่อส่วนประสมทางการตลาดของธุรกิจผักปลอดสารพิษอยู่ในระดับปานกลาง 

References

ดารา ทีปะปาล. (2542). พฤติกรรมผู้บริโภค (พิมพค์รั้งที่1).กรุงเทพมหานคร : รุ่งเรืองสาส์นการพิมพ์.

ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2560). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS และ AMOS. (พิมพ์ครั้งที่ 17 ).นนทบุรี : บริษัทเอส.อาร์.พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์จำกัด.

ธิติมา เทียนไพร. (2550). พฤติกรรมการเลือกซื้อผักปลอดสารพิษของผู้บริโภคในอำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี. ปัญหาพิเศษบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้.

ปราโมทย์ ยอดแก้ว. (2560). การพัฒนาการตลาดข้าวอินทรีย์ในสังคมไทย. วารสารสันติศึกษาปริทรรศน์, 5(1), 406-420.

พิบูล ทีปะปาล. (2551). การจัดการเชิงกลยุทธ์. กรุงเทพฯ : อมรการพิมพ์.

พงศ์ หรดาล. (2540). จิตวิทยาอุตสาหกรรมและองค์การเบื้องต้น. ม.ป.ท.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์ และคณะ. (2552). การบริหารการตลาดยุคใหม่.กรุงเทพฯ : ธรรมสาร.

ศักดิ์ไทย สุรกิจบวร. (2559). จิตวิทยาสังคม. กรุงเทพฯ : สุวีริยาสาส์น.

ศุภร เสรีรัตน์. (2558). พฤติกรรมผู้บริโภค. กรุงเทพฯ : เอ.อาร์. บิซิเนส เพรส.

Kotler, P. (1997). Marketing Management: Analysis, Planning, Implementation and Control (14th Global ed.). Upper Saddle River, NJ: Prentice-Hall.

ชลธิชา ศิริสมบัติ. (2563). ความพึงพอใจในการบริโภคผักออร์แกนิคของผู้บริโภคชาวไทยในซุปเปอร์สโตร์ของจังหวัดปทุมธานี. [ออนไลน์].เข้าถึงได้จาก http://www.mmm.ru.ac.th/mmm/is/vlt131/sec1/6014993006.pdf (วันที่ค้นข้อมูล 14 มกราคม 2563).

Downloads

เผยแพร่แล้ว

19-02-2023