The Potential development of farmers on Rice Grow in Xieng Khouang Province, Lao People's Democratic Republic
Main Article Content
Abstract
This study aimed to examine the production capacity, market trends, and strategies for enhancing the production of Kai Noi rice in Xiang Khouang Province, Lao People's Democratic Republic. Data were collected from 400 Kai Noi rice farmers in Pak, Kham, Khoune, Phasay, and Phou Koud districts using questionnaires and from 45 key informants—including farmer representatives, district agricultural officers, and rice product entrepreneurs—through focus group discussions. Data were analyzed using descriptive statistics and content analysis.
The results revealed that farmers had an average of 3.56 laborers per household, 8.46 years of farming experience, and 0.86 hectares of land. Most farmers used clay soil and irrigation systems, preferred walking tractors, and cultivated yellow Kai Noi rice due to its high quality and market demand. Production was primarily self-financed, using traditional transplanting methods, which helped reduce costs and increase yield. Major challenges included crop diseases, low yield, and difficulties in managing scattered plots. Regarding marketing, most farmers sold their products to local traders, followed by state enterprises and rice mills. Processed Kai Noi rice was distributed to local markets, Vientiane, and beverage manufacturers. Analysis of marketing needs using the 4Ps framework indicated the highest priority was product development, followed by pricing, distribution, and promotion, emphasizing quality improvement, value addition, and convenient marketing channels. The study proposed three main strategies to enhance production and marketing: 1) supporting knowledge and production inputs, including training, technology adoption, and product processing; 2) government support, including farmer group formation, irrigation system development, and rice variety research; and 3) effective management of production and marketing, including price guarantees, domestic and international market expansion, and innovative marketing channels.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
ชมภูนุช หุ่นนาค. (2563). แนวทางการพัฒนาการผลิตและการตลาดข้าวไทย. วารสารผู้ตรวจการแผ่นดิน, 13(1), 91–115.
ณัฐวัฒน์ ทองคำ. (2556). เศรษฐกิจการผลิตและการตลาดข้าวเปลือกในจังหวัดพัทลุง. (วิทยานิพนธ์หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, สงขลา.
พรแก้ว อานุศักดิ์, พุฒิสรรค์ เครือคำ, สายสกุล ฟองมูล และกังสดาล กนกหงส์. (2566). ปัจจัยที่มีผลต่อสืบสานการผลิตข้าวเหนียวพันธุ์ไก่น้อยตามวัฒนธรรมพื้นบ้านของเกษตรกร แขวงเชียงขวาง สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว. วารสารบัณฑิตแสงโคมคำ, 9(1), 90–107.
พรแก้ว อานุศักดิ์, พุฒิสรรค์ เครือคำ, สายสกุล ฟองมูล และกังสดาล กนกหงส์. (2567). ปัจจัยที่มีผลต่อสืบสานการผลิตข้าวเหนียวพันธุ์ไก่น้อยตามวัฒนธรรมพื้นบ้านของเกษตรกร แขวงเชียงขวาง สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว. วารสารบัณฑิตแสงโคมคำ, 9(1), 90–107.
พิชญ์สินี เสรีโรจนกุล และปิยากร หวังมหาพร. (2565). การพัฒนาความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาสังคม ในการดำเนินงานพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุในเขตเทศบาลเมืองพนัสนิคม. วารสารมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 7(4), 277–297.
วรดา นาคเกษม และศศิรดา พันธ์วิเศษศักดิ์. (2568). การออกแบบสื่อประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน โดยการมีส่วนร่วมของชุมชน : กรณีศึกษาพื้นที่ ต. นกออก อ. ปักธงชัย จ. นครราชสีมา. วารสารสถาปัตยกรรม การออกแบบและการก่อสร้าง, 7(1), 143–153.
ศูนย์สถิติแห่งชาติ กระทรวงแผนการและการลงทุน. (2564). การสำรวจสถิติกสิกรรมทั่วประเทศ ครั้งที่ 3. นครหลวงเวียงจันทน์: ศูนย์สถิติแห่งชาติ กระทรวงแผนการและการลงทุน.
อัจจิมา จันทวี. (2564). ยุทธศาสตร์ข้าวไทย (ปี 2563 - 2567) : ด้านการตลาดต่างประเทศ.
(สารนิพนธ์หลักสูตรปริญญารัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต). จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, กรุงเทพฯ.
อัมพร วิชาสาร และชัยชาญ วงศ์สามัญ. (2558). ความต้องการการส่งเสริมการผลิตและการตลาดของเกษตรกรผู้ผลิตข้าวหอมมะลิในจังหวัดกาฬสินธุ์. แก่นเกษตร, 43(พิเศษ 1), 1039–1044.
Champagne, E. T. (2008). Rice aroma and flavor: A literature review. Cereal Chemistry, 85(4), 445–454.
FAO. (2021). Assessment report on the national agricultural innovation system in Lao PDR. Lao PDR: FAO. hutrakun, p., suksan, b., & sanposh, k. (2022). strategy for the development of the modern organic rice market of organic rice farmers in udon thani province. journal of buddhist anthropology, 7(8), 41–54.
Kim, S., Kim, D., Cho, S. W., Kim, J., & Kim, J. S. (2014). Highly efficient RNA-guided genome editing in human cells via delivery of purified Cas9 ribonucleoproteins. Genome Research, 24(6), 1012–1019.
Ministry of Agriculture and Forestry. (2017). Profile of Lao Agro-Biodiversity Products: Profile No. 1: Khao Kai Noi. Department of Planning and Cooperation, Vientiane, Lao PDR.
Thepnikorn, E., Meenongwah, S., & Pakdeejit, R. (2024). Guidelines for Human Resource Development for Migrant workers. SSRU Journal of Public Administration, 7(1), 1–11.
Vilayheuang, K., Machida-Hirano, R., Bounphanousay, C., & Watanabe, K. N. (2016). Genetic diversity and population structure of ‘Khao Kai Noi’, a Lao rice (Oryza sativa L.) landrace, revealed by microsatellite DNA markers. Breeding Science, 66(2), 204–212.
Yamane, T. (1970). Statistics: An introductory analysis. (2nd ed.). New York: Harper & Row.