Knowledge and Consumption Behavior of Students’ Ramkhamhaeng University Demonstration School
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The objectives of this research were to study knowledge and food consumption behavior of students’ Ramkhamhaeng Demonstration School and to compare personal factors toward food consumption behavior students’ Ramkhamhaeng University Demonstration School. The questionnaire was used as a research tool.Research samples was collecting from 213 students. Data analysis employed frequency, percentage, average, standard deviation, and t-Test dependent. The results were as follows: the most students were knowledgeable about eating sweet and fatty foods, risk of overweight and sausage was a high fat. Food consumption behavior of students was at high level Hypothesis testing was found that difference gender and education had behavior food consumption was no significant.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
อบเชย วงษ์ทอง. (2551). โภชนาศาสตร์ครอบครัว. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
National Health Examination Survey Office. (2009). Thailand National Health Examination Survey IV 2008-2009. Bangkok: National Health Examination Survey Office.
Rattanachuek, Thawikun, Iamophat and Suthatwonwuthi, 2014
สุชาติ โสมประยูร. (2552). การสอนสุขศึกษา. พิมพ์ครั้งที่ 3. กรุงเทพฯ: ไทยวัฒนาพานิช.
สมใจ วิชัยดิษฐ. (2554). กินเพื่อสุขภาพ. กรุงเทพฯ: ประยูรวงศ์พริ้นติ้ง.
ไกรสิทธิ์ ตันติศิรินทร. (2553). โภชนาการในเด็กปกติและเจ็บป่วย. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์เรือนแก้วการพิมพ์.
สำนักงานทะเบียน โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยรามคำแหง. (2563). สถิติจำนวนนักเรียน (ฝ่ายมัธยม). [ออนไลน์] เข้าถึงได้จาก: http://www.ds.ru.ac.th, 10 พฤศจิกายน 2563.
ธัญลักษณ์ บริรักษ์. (2547). พฤติกรรมการบริโภคอาหารของวัยรุ่นในโรงเรียนมัธยมศึกษา ในเขตเทศบาลเมืองราชบุรี. ปริญญาวิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาสาธารณสุขชุมชน วิทยาลัยการสาธารณสุขสิรินธร จังหวัดยะลา.
บุญฤทธิ์ ประสิทธิ์นราพันธุ์. (2560). ปัจจัยทำนายพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4-6. วารสารวิทยาลัยพยาบาลบรมราชนนี อุตรดิตถ์ ปีที่ 9 ฉบับที่ 2 (กรกฎาคม-ธันวาคม): 41-53.
Toathom, R. (2015). Factors relating to after school dietary behavior of students in Bangkok Noi District, Bangkok. Unpublished master’s (thesis) Kasetsart University.
อัมพวัลย์ วิศวรีรานนท์. (2541). วิถีชีวิตของคนไทยรุ่นใหม่:ศึกษากรณีพฤติกรรมการบริโภคอาหารของวัยรุ่นไทยในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารศิลปกรรมศาสตร์ คณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.