การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนในวิชาการงานอาชีพเรื่องขนมไทย โดยใช้สื่อเสมือนจริง (Augmented Reality -AR) ของระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า

Main Article Content

วัชรีญา ธรรมสอน
สถิตรัชต แก้วมุกดา
ชนกนาถ ชูพยัคฆ์

บทคัดย่อ

การวิจัยในชั้นเรียนนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ออกแบบสื่อเสมือนจริง (AR) และพัฒนาสื่อการสอนในวิชาการงานอาชีพเรื่อง ขนมไทย ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3/11 โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาน้อมเกล้า                      2) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ก่อน และหลังเรียนหลังจากการใช้สื่อเสมือนจริง AR เรื่องขนมไทย   3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้เรียนต่อการเรียนโดยการใช้สื่อเสมือนจริง AR เรื่องขนมไทย กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้เชี่ยวชาญ 3 คน และนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3/11 ที่เรียนวิชาการงานอาชีพ จำนวน 20 คน


เลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง ( Purposive sampling ) เครื่องมือที่ใช้ ได้แก่ สื่อเสมือนจริง AR เรื่องขนมไทย อุปกรณ์เทคโนโลยีสารสนเทศที่ติดตั้งแอปพลิเคชั่นเทคโนโลยีเสมือนจริง และมีสัญญาณอินเทอร์เน็ต แบบประเมินความพึงพอใจการใช้สื่อเสมือนจริง AR เรื่องขนมไทย และแบบประเมินวัดคุณภาพสื่อAR โดยวิธีการดำเนินการวิจัยผู้วิจัยได้ให้นักเรียนทำแบบทดสอบก่อนเรียน และให้นักเรียนทำแบบทดสอบหลังเรียนเมื่อนักเรียนได้เรียนบทเรียนเรื่องขนมไทย โดยใช้สื่อเสมือนจริง AR  


 ผลการศึกษาพบว่า 1) สื่อที่สร้างมีคุณภาพอยู่ในระดับดีมาก   2) ผลการเปรียบเทียบคะแนนผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนผ่านสื่อการเรียนรู้เสมือนจริงโดยใช้เทคโนโลยีความเป็นจริงเสริม Augmented Reality (AR) เรื่องขนมไทย ก่อนเรียนและหลังเรียน พบว่า คะแนนเฉลี่ยผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ .05 3)ความความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อสื่อการเรียนรู้เสมือนจริงโดยใช้เทคโนโลยีความเป็นจริงเสริม Augmented Reality (AR) เรื่องขนมไทยพบว่า ในภาพรวมมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก

Article Details

บท
บทความวิจัย
Author Biographies

วัชรีญา ธรรมสอน, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

นักศึกษามหาบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

สถิตรัชต แก้วมุกดา, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

นักศึกษามหาบัณฑิต สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร

ชนกนาถ ชูพยัคฆ์, มหาวิทยาลัยรามคำแหง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง

References

สุภาภรณ์ เผ่นโผน. (2561). การแก้ปัญหานักศึกษาไม่สนใจเรียนวิชาหลักการบัญชีเบื้องต้น 1 ของนักศึกษาห้อง ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.)1/13 กรุงเทพมหานคร: วิทยาลัยเทคโนโลยีอรรถวิทยาพณิชยการ.

ณัฐกานต์ ภาคพรต และ หทัยรัตน์ ศรีสวัสดิ์. (2562). การพัฒนาสื่อการเรียนการสอนด้วยเทคโนโลยีเสมือนจริงเพื่อพัฒนาการเรียนรู้. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี, 9(3). 15-23.

สานนท์ เจริญพันธุ์. (2561) เด็กไทยติด “สมาร์ทโฟน” กับดักเทคโนโลยีบนความอยาก. [ออนไลน์]. [สืบค้นเมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม 2565]. จากhttp://www.manager.co.th/qol/viewnews.aspx?NewsID=955000015763

SciMath. (2560). รู้จักเทคโนโลยี AR ‘ความจริงเสริม’ โลกเสมือนมาเจอชีวิตจริง. [สืบค้นเมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2565]. จาก https://www.thairath.co.th/content/828113

Ronald T. (1997) A Survey of Augmented Reality. Teleoperators and Virtual Environments, 6(4), 355-385.

วิวัฒน์ มีสุวรรณ์. (2556). การพัฒนารูปแบบชุดการเรียนการสอนร่วมกับเทคโนโลยีโลกเสมือนผสานโลกจริง(Augmented Reality). วิทยานิพนธ์ ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยนเรศวร.

Yuen, S.; Yaoyuneyong, G.;& Johnson, E. (2011) Augmented Reality : An overview and five directions for AR in education. Journal of Educational Technology Development and Exchange, 4 (1). 119-140.

Dunleavy, M & Dede, C. (2014). Augmented Reality teaching and learning. [Internet] Retrieved Harvard University from Website [สืบค้นเมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2565]. จาก

http://isites.harvard.edu/fs/docs/icb.topic1116077.files/DunleavyDedeARfinal.pdf;

อุบล ทองปัญญา. (2559). การพัฒนาทักษะการคิดวิเคราะห์ด้วยเทคโนโลยีความเป็นจริงเสริมผนวกวิธีการสอนบูรณาการเทคโนโลยีสารสนเทศในระดับอุดมศึกษา. ดุษฎีนิพนธ์ศึกษาศาสตร์ดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการศึกษา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

เกรียงไกร พละสนธิ. (2559). การพัฒนารูปแบบคลาวด์เลิร์นนิงแบบสะตีมด้วยเทคโนโลยีความเป็นจริงเสริมเพื่อพัฒนาทักษะการสร้างสรรค์และนวัตกรรมสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารเพื่อการศึกษา คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.