สวัสดิ์นที เอกนารี, ปิณฑะแพทย์ สุภัททา, และ บุณยโสภณ ภาวิณี. “การพัฒนารูปแบบการจัดการองค์ความรู้ในระบบการศึกษา เพื่อส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารสู่ครัวโลก”. วารสารพัฒนาเทคนิคศึกษา 37, no. 134 (พฤษภาคม 20, 2025): 89–99. สืบค้น มกราคม 7, 2026. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/jted/article/view/6445.