จูมพลหล้า จ. ., โสตรโยม ธ. ., กี่อาริโย ช. ., และ สุธีบุตร น. ., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมหม้อแกงแก่นตะวันผงเพื่อสุขภาพ”, j.tech.education dev., ปี 30, ฉบับที่ 106, น. 81, ม.ค. 2023.