รัตนจินดา อทิตยา, และ โสตรโยม ธนภพ. 2025. “ผลิตภัณฑ์เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มโปรตีนสูงจากผงจิ้งหรีด”. วารสารพัฒนาเทคนิคศึกษา 37 (133):146-57. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/jted/article/view/5841.