กลิ่นมาลัย ล, บรรลือวงศ์ ส, ป้อมเย็น ว. การใช้แป้งกล้วยน้ำว้าทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในวาฟเฟิล. Sheccjournal [อินเทอร์เน็ต]. 19 ธันวาคม 2022 [อ้างถึง 8 เมษายน 2025];4(2):41-9. available at: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/843