มาแสวง ศ. ผลของแคลเซียมโพรพิโอเนท กรดแอซิติก และโพแทสเซียมซอร์เบท ที่มีต่อคุณภาพของขนมปังขาว. Sheccjournal [อินเทอร์เน็ต]. 26 มิถุนายน 2024 [อ้างถึง 11 กันยายน 2026];6(1):15-31. available at: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/688