พวงพัน ธ, ตั้งปลัชญากุล ณ, ชมานุช ห, เอี่ยมประเสริฐ ศ. การใช้เมือกเม็ดแมงลักทดแทนไข่ไก่ในผลิตภัณฑ์สเปรดหม้อแกงเผือก. Sheccjournal [อินเทอร์เน็ต]. 29 มิถุนายน 2023 [อ้างถึง 5 เมษายน 2025];5(1):74-8. available at: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/1235