ตั้งสถิตพร ดวงกมล, เพ็ชรรัตน์ เกศรินทร์, โอทอง จิราภัทร, ทองใบ กัมพล ทองใบ, ทองอินทร์ ศุจินธร, และ เพียรชำนาญ สาวินี. “การใช้ประโยชน์จากแป้งรำข้าวและผักหวานในผลิตภัณฑ์หมูแผ่นที่ทำให้สุกด้วยไมโครเวฟ”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 3, no. 2 (ธันวาคม 25, 2021): 11–26. สืบค้น เมษายน 11, 2025. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/61.