เทิดขวัญชัย สุมภา. “ผลิตภัณฑ์เนยแข็งและกระบวนการผลิต”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 3, no. 1 (กันยายน 28, 2022): 84–95. สืบค้น เมษายน 11, 2025. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4484.