สหัสโพธิ์ สุนีย์. “โปรตีนจากพืชหรือโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 2, no. 2 (กันยายน 28, 2022): 97–101. สืบค้น เมษายน 10, 2025. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4410.