มุกดาสนิท ภาคภูมิ, และ มุกดาสนิท ลวัณกร. “การประมาณการคุณค่าทางโภชนาการกับปริมาณแคลอรี่ของอาหารไทยจากรูปถ่าย”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 2, no. 1 (กันยายน 28, 2022): 1–12. สืบค้น เมษายน 10, 2025. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4391.