สัตย์ซื่อ นราธร, หอมหวล ณปภา, นันตสุคนธ์ ศจีมาศ, น้อยสำราญ อารี, และ เจรียงพร พรพิพัฒน์. “การศึกษาปริมาณน้ำตาลพาลาทีนที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มข้าวหอมใบเตย”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 6, no. 2 (พฤศจิกายน 3, 2024): 46–57. สืบค้น เมษายน 2, 2025. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/3480.