ทองสุกงาม ส. . “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสแกงอ่อมกึ่งสำเร็จรูป”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, ปี 4, ฉบับที่ 1, มิถุนายน 2022, น. 65-75, https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/80.