จันทร์เพ็ชร์ อ. ., และ คะเนนอก ส. “การศึกษาลักษณะทางกายภาพและคุณค่าทางโภชนาการของคุกกี้เนยเสริมผงวอเตอร์เครสอบแห้ง”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, ปี 7, ฉบับที่ 3, ธันวาคม 2025, น. 56-66, https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/5326.