มุกดาสนิท ภ. ., และ มุกดาสนิท ล. . “การประมาณการคุณค่าทางโภชนาการกับปริมาณแคลอรี่ของอาหารไทยจากรูปถ่าย”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, ปี 2, ฉบับที่ 1, กันยายน 2022, น. 1-12, https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4391.