กลิ่นมาลัย ล. ., บริบูรณ์ธนกุล ว., และ สุวรรณวงศ์ ส. . “วุ้นโภชนาการพลังงานสูง”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, ปี 1, ฉบับที่ 1, กันยายน 2022, น. 55-61, https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4371.