หงส์รัตนาวรกิจ ศ., ดาวเจริญพร น., ไวเชียงค้า อ., และ อเนกธนทรัพย์ อ., “การจัดการทีมและการเตรียมความพร้อมสู่เวทีการแข่งขันแกะสลักผักและผลไม้ระดับชาติ : การสร้างทฤษฎีจากประสบการณ์ภาคสนาม”, Sheccjournal, ปี 8, ฉบับที่ 1, น. 94–108, เม.ย. 2026.