สระทองคื้น โ., พันธ์มณี ก., และ ยินดี ว., “ผลของการใช้โพแทสเซียมเมตาไบซัลไฟต์ต่อคุณภาพของมะม่วงแผ่น”, Sheccjournal, ปี 8, ฉบับที่ 1, น. 1–17, เม.ย. 2026.