กุลณา น. ., ทองกร ส. ., นนประสาท พ. ., และ พึ่งศิลป์ ป. ., “การพัฒนาไส้อั่วรสลาบหมู”, Sheccjournal, ปี 2, ฉบับที่ 1, น. 13–21, ก.ย. 2022.