มาแสวง ศ. ., พงษ์ไพร ก. . และ สุขนิล อ. . (2022) “กระบวนการผลิตและการพัฒนากระบวนการผลิตภัณฑ์ไข่เค็ม”, วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน. Bangkok, Thailand, 4(1), น. 93–105. available at: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/82 (สืบค้น: 8 เมษายน 2025).