โสตรโยม ธ. ., กี่อาริโย ช. ., สกุลยืนยงสุข น. ., สุธีบุตร น. ., ตั้งสถิตพร ด. ., แซ่ตั้ง ด. . และ เทิดขวัญชัย ส. . (2022) “ปลาแผ่นอบกรอบจากปลาซัคเกอร์”, วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน. Bangkok, Thailand, 1(1), น. 11–21. available at: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4366 (สืบค้น: 11 เมษายน 2025).