สุวรรณ ม., วรรณะ ท., สมบัติทอง ว., เส้งสุข ส. และ ศรีรักษ์ ฐ. (2023) “ผลของชนิดน้ำตาลและการควบคุมคุณภาพการผลิตต่อการยอมรับขนมเจาะหู”, วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน. Bangkok, Thailand, 5(1), น. 47–58. available at: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/1783 (สืบค้น: 11 กันยายน 2026).