สระทองคื้น โยธิน, พันธ์มณี กมลวรรณ, และ ยินดี วิทวัฒน์. 2026. “ผลของการใช้โพแทสเซียมเมตาไบซัลไฟต์ต่อคุณภาพของมะม่วงแผ่น”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 8 (1). Bangkok, Thailand:1-17. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/6289.