ทองกร สุรีย์, นนประสาท พิมพ์ณดา, พรหมพิชัย สุพัตรา, พึ่งศิลป์ ปนัดดา, กุลณา นิภาพร, แสงศรีจันทร์ สมศรี, กันทารักษ์ ศุภกรณ์, ดวงชาทม บวรภัคร, และ แก้วเป้า สุภาพร. 2022. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงน้ำพริกไส้อั่วเสริมลำไยอบแห้งสีทองกึ่งสำเร็จรูป”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 3 (2). Bangkok, Thailand:3-10. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/60.