สว่างสุข ภูชิษย์. 2025. “น้ำปลาพริก: เครื่องจิ้มประเภทน้ำปลา สิ่งเล็ก ๆ ในสำรับแต่ยิ่งใหญ่เรื่องรสชาติ”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 7 (1). Bangkok, Thailand:148-61. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/5430.