เทิดขวัญชัย สุมภา. 2022. “ผลิตภัณฑ์เนยแข็งและกระบวนการผลิต”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 3 (1). Bangkok, Thailand:84-95. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4484.