สัตย์ซื่อ นราธร, หอมหวล ณปภา, นันตสุคนธ์ ศจีมาศ, น้อยสำราญ อารี, และ เจรียงพร พรพิพัฒน์. 2024. “การศึกษาปริมาณน้ำตาลพาลาทีนที่เหมาะสมในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มข้าวหอมใบเตย”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 6 (2). Bangkok, Thailand:46-57. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/3480.