อุประวรรณา อัศพงษ์, ชมภูจา สังวาลย์, โท๊ะนาบุตร จรรยา, และ ขันสี อรรถ. 2024. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำสับปะรดผสมเนื้อว่านหางจระเข้เสริมคอลลาเจน”. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน 6 (2). Bangkok, Thailand:18-31. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/2904.