บุณยสวัสดิ์ เ.; ภู่เสม จ.; ทองคำ จ.; ตลับนาค ศ.; ศิริวงศ์ พ.; สุทธิชาติ ธ.; ธรรมกิตติ์โภคิน ช. ข้าวขวัญ : อัตลักษณ์ พิธีกรรม และความหมายทางสังคมในวัฒนธรรม อาหารจานเดียวของไทย. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, Bangkok, Thailand, v. 8, n. 1, p. 125–140, 2026. Disponível em: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/7080. Acesso em: 16 ก.ย. 2026.