เนียมสุข เ.; ศุขเกษม ก.; มณีนิล ว.; เวียงวีระชาติ พ.; มีเดช อ. ผลของการลดปริมาณน้ำตาลไอซิ่งต่อคุณภาพทางกายภาพ เคมี และอายุการเก็บรักษาคุกกี้ตูเลจากแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, Bangkok, Thailand, v. 7, n. 2, p. 82–95, 2025. Disponível em: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/6299. Acesso em: 16 ก.ย. 2026.