ชนะสิทธิ์ ก.; แก้วรักษา ก.; พุทธายะ ต.; ผ่องสุริยชัย ฐ. แผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ : กรณีศึกษาแป้งขนมไข่ปลากึ่งสำเร็จรูป. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, Bangkok, Thailand, v. 4, n. 2, p. 15–27, 2022. Disponível em: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/623. Acesso em: 15 ก.ย. 2026.