สหัสโพธิ์ ส. . โปรตีนจากพืชหรือโปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพ. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, Bangkok, Thailand, v. 2, n. 2, p. 97–101, 2022. Disponível em: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4410. Acesso em: 12 เม.ย. 2025.