โสตรโยม ธ.; กี่อาริโย ช.; สกุลยืนยงสุข น.; สุธีบุตร น.; ตั้งสถิตพร ด.; แซ่ตั้ง ด.; เทิดขวัญชัย ส. ปลาแผ่นอบกรอบจากปลาซัคเกอร์. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, Bangkok, Thailand, v. 1, n. 1, p. 11–21, 2022. Disponível em: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/4366. Acesso em: 15 ก.ย. 2026.