พวงพัน ธ. .; ตั้งปลัชญากุล ณ. .; ชมานุช ห.; เอี่ยมประเสริฐ ศ. . การใช้เมือกเม็ดแมงลักทดแทนไข่ไก่ในผลิตภัณฑ์สเปรดหม้อแกงเผือก. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, Bangkok, Thailand, v. 5, n. 1, p. 74–84, 2023. Disponível em: https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/1235. Acesso em: 5 เม.ย. 2025.