อิ่มกมลไมตรี ศ., พรหมศิริ พ., เฉลิมชัยวัฒน์ ป., & กุลณา น. (2026). การพัฒนาเม็ดไข่มุกบุกรสโกโก้เสริมโปรตีนจากผงจิ้งหรีด. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, 8(2), 1–13. สืบค้น จาก https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/8676