กนกเลิศฤทธิ์ ฐ., อัปมะเย เ., ทองศิลา น., & ทองสุกงาม ส. . (2025). ผลิตภัณฑ์น้ำพริกเผาอัดก้อนกึ่งสำเร็จรูปจากเทคโนโลยีการอบแห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, 7(2), 56–68. สืบค้น จาก https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/6313