ตั้งสถิตพร ด., เพ็ชรรัตน์ เ., โอทอง จ., ทองใบ ก. ท., ทองอินทร์ ศ., & เพียรชำนาญ ส. (2021). การใช้ประโยชน์จากแป้งรำข้าวและผักหวานในผลิตภัณฑ์หมูแผ่นที่ทำให้สุกด้วยไมโครเวฟ. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน, 3(2), 11–26. สืบค้น จาก https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/61