ชุมแก้ว ก., จันทาโภ อ., & พันธุ์ฟูจินดา ไ. (2023). ผลของการใช้ผักน้ำและผักไชยาต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ผักแผ่นอบกรอบ.
วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน
,
5
(2), 56–70. สืบค้น จาก https://so09.tci-thaijo.org/index.php/hecrmutp/article/view/2228