บุณยสวัสดิ์ เ., ภู่เสม จ., ทองคำ จ., ตลับนาค ศ., ศิริวงศ์ พ., สุทธิชาติ ธ. และ ธรรมกิตติ์โภคิน ช. 2026. ข้าวขวัญ : อัตลักษณ์ พิธีกรรม และความหมายทางสังคมในวัฒนธรรม อาหารจานเดียวของไทย. วารสารคหกรรมศาสตร์และวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน. 8, 1 (เม.ย. 2026), 125–140.