คล้ายแก้ว ก. ., ถนอมสิงห์ ภ., และ อินต๊ะสืบ ร. “ท่องเที่ยวเชิงอาหาร : ศักยภาพและการพัฒนาโมเดลการจัดการท่องเที่ยวโดยเครือข่ายชุมชนบ้านไม้ขาว เชื่อมโยงภูเก็ตเมืองมรดกโลกเมืองสร้างสรรค์วิทยาการอาหาร”. วารสารวิชาการนอร์ทเทิร์น, ปี 8, ฉบับที่ 4, มีนาคม 2023, น. 83-94, https://so09.tci-thaijo.org/index.php/AJntc/article/view/1708.