คล้ายแก้ว กุลแก้ว, ถนอมสิงห์ ภัทริศร์, และ อินต๊ะสืบ รพีพงศ์. 2023. “ท่องเที่ยวเชิงอาหาร : ศักยภาพและการพัฒนาโมเดลการจัดการท่องเที่ยวโดยเครือข่ายชุมชนบ้านไม้ขาว เชื่อมโยงภูเก็ตเมืองมรดกโลกเมืองสร้างสรรค์วิทยาการอาหาร”. วารสารวิชาการนอร์ทเทิร์น 8 (4). Tak,Thailand:83-94. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/AJntc/article/view/1708.