ปลอดภัย อรวรรณ, หมวดภักดี ชาญเดช, เขตต์รัตน์ ธีรนันท์, มัคราช จุฑารัตน์, และ คำสีสุข อนุวัฒน์. “การพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการเพื่อการแปรรูปผลผลิตและเพิ่มมูลค่าน้ำพริกนรกปลาดุก ตำบลคลองฉนวน อำเภอเวียงสระ จังหวัดสุราษฎร์ธานี”. วารสารภูมินิเวศพัฒนาอย่างยั่งยืน 2, no. 2 (ธันวาคม 30, 2021): 39–50. สืบค้น กันยายน 4, 2026. https://so09.tci-thaijo.org/index.php/AJ-SHaDa/article/view/312.