มั่นจะเริน อ., มหาวัน น., ดวงธิมา ว., และ กองบุญเทียม พ., “สถานการณ์วัฒนธรรมการบริโภคอาหาร กรณีศึกษาบ้านสีบุนเฮือง เมืองจันทะบูลี นครหลวงเวียงจันทน์ สปป. ลาว”, AJ-SHaDa, ปี 6, ฉบับที่ 1, น. 47–62, มิ.ย. 2025.