จงไกรจักร ส., ทองนุช เ., ชูเชื้อ ธ., พวงทอง ส., และ มีเเก้ว ณ., “การส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์เห็ดฟาง เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชน ท้องถิ่น ตำบลตะกุกเหนือ อำเภอวิภาวดี จังหวัดสุราษฎร์ธานี”, AJ-SHaDa, ปี 2, ฉบับที่ 2, น. 29–38, ธ.ค. 2021.